हमेशा किनारे के स्लाइस बेकार सूखते रहते हैं। उनको मिक्सी में टुकड़े करके डालें और चला कर चूरा कर लें।
सामग्री =
1=दो कप ब्रेड चुरा
2= एक बैंगन छोटा कटा हुआ
3= थोड़ी थोड़ी फूल गोभी, गाजर, शिमला मिर्च छोटी कटी हुई।
4= थोड़ी मात्रा में चिल्ली सौस और टमैटो सॉस
5=नमक स्वादानुसार
6= रिफाइंड तेल सब्जियों को साउटे (अकोरने ) के लायक
सब सब्जियों को अलग अलग कढ़ाई में गरम करें।
डिश में पहले एक प्याला ब्रेड चुरा बिछाए।
उस पर सब्जियां फैलाए।
नमक को बुरक दें।
फिर से दूसरा प्याला ब्रेड चुरा बिछाए।
सॉस डालें ।
दस मिनट को ovan में बेक कर लें।
गर्म परोस कर खाए।
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