लावश (बेक्ड सूप के साथ परोसने के लिए)

25 बनेंगे

1 कप मैदा
1 चायचम्मच तेल
1 चायचम्मच नीबू का रस
1/2कप पानी
1/2 चम्मच से थोड़ा कम नमक
1चम्मच तिल
2 सुखी लाल मिर्च (मोटी कुटी हुई )
1 चम्मच दूध

ओवन को 160 ℃पर गरम होने रख दे ।
मैदा में नमक डाले ।
पानी के साथ नीबू के रस और तेल को ब्लैंडर में चलाये ,इसी से मैदा मले ।
मैदा को इतना ही गीला रक्खे जितना आप आराम से बेल सके।
थोड़ा मैदा छिटक कर इसको बेले जितना पतला बेल सके ,इसके तिकोने या लंबे टुकड़े काटे और बेक करने के लिए ट्रे में सजाये।
ऊपर से दूध लगा कर तिल और मिर्च चिपका दे।
ओवन में 8 या दस मिनिट के लिए बेक करे।
ये आपको बहुत पसंद आयेगे।