चाट मसाला

घर में बना ताज़ा चाट मसाला

सामिग्री
4 चम्मच अमचूर
4 चम्मच भुना जीरा
4 चम्मच काला नमक
4 चम्मच लाल मिर्च
2 काली मिर्च
2 चम्मच नमक
1/2चम्मच हींग
2 चम्मच पिसी सौंठ

विधि - सभी मसालों को एक साथ मिक्सि में चला लें ।
ये चाट मसाला किसी भी पकौड़ी या पापड़ जैसी चीज़ो पर पड़ते ही उसका स्वाद दुगना कर देता है।